物心ついてからというもの、

食材部門の1位は「うに」。その地位を脅かされたことは

一度たりともないのです。

無類のうに好きに、最高の季節到来！

6月〜8月→「うに漁解禁」

王様は「うに丼」だとしても、

やっぱり心変わりもしてみたい。

とろりとオレンジ色鮮やかなうにがキレイ♡

ミルキーに仕上げた麺と絡み合い、

溶け合い、抱き合い。

骨抜きにされるこのパスタ。

隠れ家のようにひっそりと佇みながら、

劇的人気のお店『シロクマ食堂』さんで。

夜の部なら予約も可です。

小樽市色内3-6-3       0134-31-4690