余市にドライブしたら新しいお店を色々発見!
その中のひとつ。リキュールを製造販売している「余市リキュールファクトリー」
余市駅前通りから国道5号線に出たあたりにあります。
オーナーは余市近郊のフルーツに惚れ込み、
ここでリキュール作りを始めたそう。
材料は、農家さんから直接仕入れているとのこと。
リンゴひとつ取っても、たくさん種類があります。
作られた畑で味がそれぞれ違います。
試飲もさせてくれますよ。
アルコール度数は5%なので、気軽に楽しめますね〜♪
古いお店を利用した店舗兼工場は、ちょっとレトロでかわいいのです。
余市町黒川町8-2
土日のみ営業 10:00-18:00
090-9526-9773 🅿︎なし